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2 - Comment procéder pour être agréé: A.B. ? (agriculteur
bio.)
Pour avoir le label: "A.B.", il faut signer un engagement et
respecter le cahier des charges de l' agriculture biologique.
Un organisme certificateur vient chaque année vérifier le sérieux de
l'exploitation agricole, contrôle que les normes rigoureuses précisées dans le cahier des
charges soient respectées.
Une seconde visite inopinée est réalisée en cours d'année.
Le label: "A.B." garantit des produits dénués de pesticides et sans additifs
chimiques de synthèse (engrais, fongicides...).
L'utilisation d' O.G.M. (Organismes Génétiquement Modifiés) est interdite.
L'agriculteur bio. ne peut vendre ses produits qu'à partir de la 3° année.
Toute personne qui fraude est exclue à vie du réseau: "A.B.".
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