5 - Paillage - Arrosage.

Le paillage limite l'évaporation en été, protège du froid en hiver.

Le paillage se fait avec des paillettes de lin, de chanvre et paille de céréales, des écorces de bois ou de lin , de la tonte du gazon ou des branches d'arbustes broyés.

Le paillage freine la levée des mauvaises herbes, enrichit le sol en humus pour l'année suivante et maintient une certaine quantité d'humidité dans le sol (éviter de pailler avant mai car cela gênerait le réchauffement de la terre).

L'arrosage doit être fait si possible le soir ou tôt le matin pour éviter l'évaporation due au soleil et éviter de brûler la végétation par effet de loupe.

Il est préférable d'arroser peu mais abondamment plutôt que tous les jours et en petite quantité car sinon l'eau reste à la surface et les racines aussi ce qui aura pour inconvénient de rendre les arbres sensibles au vent et au déracinement!

Des programmateurs permettent d'arroser sans effort et d'une façon plus précise en fonction des heures et des mois d'été.

Le goutte à goutte est le mode d'arrosage le plus précis et le plus économe en eau.